たんぱく質がしっかり摂れますよ！
～調布たきざわ整骨院～
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料（4人分）】
●むきえび・・・80g
●油揚げ・・・2枚
●鶏むね肉（ひき肉）・・・80g
●木綿豆腐・・・50g
●枝豆（むき身）・・・20g
＜A＞
●酒・・・小さじ1
●しょうが（おろし）・・・小さじ1
●塩・・・小さじ1/4
＜B＞
●水・・・200ml
●白だし・・・大さじ2
【作り方】
①油揚げは菜箸を押さえつけるように転がし、
半分の長さに切って中を開き袋状にして
裏返したら、切り口の半分を折り返す。
むきえびは1㎝幅に切る。
木綿豆腐は軽くキッチンペーパーで水けをふく。
②ボウルにえび、ひき肉、豆腐、枝豆、
＜A＞を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ、
4等分にして①の油揚げに詰める。
③鍋に②を並べて＜B＞を入れ、
落とし蓋をして弱めの中火で10分程煮る。
（1人分：150kcal）
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】