食物繊維たっぷりレシピ!
~調布たきざわ整骨院~
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料(4人分)】
●白米(無洗米)・・・2合
●ベーコン・・・60g
●玉ねぎ・・・1/4個
●ごぼう・・・1/3本
●ごま油(白)・・・大さじ1/2
●バター・・・10g
●熱湯・・・360ml
●塩・・・小さじ1/3
便秘解消にもおすすめ!
【作り方】
①ベーコンは細切り、玉ねぎはみじん切り、
ごぼうは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。
色よくなったら玉ねぎを加えてしんなりするまで
炒める。
③バターとごぼうを加えてさっと炒めたら、
白米を洗わずにそのまま入れ、米がはじけ始めたら
熱湯と塩を加えてひと混ぜし、蓋をして沸騰を待つ。
沸騰したら弱火にして10分炊く。
(1人分:432kcal)
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】