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「サケと豆腐のレンジ蒸し」レシピ♪

火を使わない、レンチンの時短レシピです!~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院です】

洗いものも少なく、レンジで簡単に出来るレシピです!

<材料4人分>

●絹ごし豆腐・・・2丁

●塩ザケ・・・2切れ

●たまねぎ・・・1個

●水菜・・・2株

●片栗粉・・・適量

●ごま油・・・大さじ1

●ポン酢・・・適量

サケの抗酸化作用で髪も肌もつやつやに!

<作り方>

①豆腐は6等分に切る。塩ザケは皮と骨を取り除き、1切れを6等分にそぎ切りにする。たまねぎは薄切り、水菜はざく切りにする。

②耐熱容器にたまねぎスライスを敷き、豆腐を並べ、茶こしを使って豆腐に片栗粉を振る。

③豆腐の上に1つずつサケを乗せ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

④ラップを取り、水菜を散らしてごま油を回しかけ、ポン酢でいただく。

(1人分:149kcal)

 

【産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院】

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