玉ねぎは加熱すると甘みがアップ！
～調布たきざわ整骨院～
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料（4人分）】
●玉ねぎ・・・1個
●パセリ・・・適量
●揚げ油・・・適量
＜衣＞
●卵・・・1個
●水・・・80ml
●塩・こしょう・・・少々
●小麦粉・・・60g
＜ソース＞
●プレーンヨーグルト・・・1/2カップ
●レモン汁・・・大さじ1
●サラダ油・・・大さじ2
ヨーグルトソースがポイントです！
【作り方】
①玉ねぎは皮をむき、
1㎝くらいの厚さの輪切りにする。
②卵を溶いて水と合わせ、
塩・こしょう、小麦粉を混ぜて衣をつくる。
③玉ねぎに衣をつけ、180℃の揚げ油で
色よくカラッと揚げる。
④ソースの材料を混ぜ合わせ、
器に盛った玉ねぎにかけて、
みじん切りにしたパセリを散らす。
（1人分：219kcal）
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】