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「番茶の常夜鍋」レシピ♪

野菜がたっぷり食べられる健康常夜鍋!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)・・・300g

●ほうれん草・・・2束

●油揚げ・・・2枚

●ねぎ・・・1本

●しらたき・・・1袋

●ポン酢・・・適量

<A>

●番茶・・・800ml

●酒・・・50ml

【作り方】

鍋で<A>を沸かす。

ほうれん草は洗って根を落とし、ざく切りにする。

油揚げは熱湯をかけて食べやすい大きさに切る。

ねぎは斜め薄切り、しらたきは洗って適当な長さに切る。

①に豚肩ロースと②の具材を入れ、

蓋をして熱し、煮えたものからポン酢をつけていただく。

(1人分:334kcal)

 

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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