健康

「緑黄色野菜の炒め物」レシピ♪

緑黄色野菜で目力&美肌感アップ!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●モロヘイヤ・・・250g

●ピーマン・・・120g

●パプリカ(赤・黄)・・・各100g

●サラダ油・・・大さじ1

●にんにく・・・1かけ

●塩・こしょう・・・少々

【作り方】

モロヘイヤは葉を摘んでサッと水洗いし、

しっかり水けをきって3㎝の細切りにする。

ピーマン、パプリカは、

それぞれ3㎝の細切りにする。

フライパンにサラダ油、みじん切りにした

にんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

②①の順に加えて強火で炒め、全体に油が回ったら

塩・こしょうで味を調える。

(1人分:73kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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