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「里芋と小松菜の炒め物」レシピ♪

もりもり食べても胃に優しいおかずで夏バテ予防!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●里芋・・・3~4個(大きめ)

●小松菜・・・1束

●にんにく(みじん)・・・1片

●サラダ油・・・大さじ1

●塩・・・ひとつまみ

●ごま油・・・少々

<チキンスープ>

●チキンスープの素(顆粒)・・・小さじ1/2

●水・・・50ml

おくらや山芋などのネバネバ食材は、

食欲増進効果があります!

【作り方】

小松菜は根を落として、茎の部分は3㎝の長さ、

葉の部分はざく切りにする。

里芋は皮をむいて、米のとぎ汁で

10分程下ゆでしてから乱切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、

にんにくを加え香りが立ったら里芋、

小松菜の茎、<チキンスープ>を加え炒める。

里芋が柔らかくなったところで小松菜の葉を入れ、

塩で味を調え、ごま油を回しかける。

(1人分:77kcal)

 

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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