【 産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院です。】
新型コロナウイルスの感染予防対策で、最近はオンライン飲み会をしている方もいるようです。
楽しくおしゃべりして、ストレス発散する時間って大事ですよね。
外出自粛をしている今、おうちで居酒屋さんに行った気分を味わいたい方に、おすすめレシピをご紹介します。
乳酸菌が豊富なヨーグルトソースが決め手です！
「トマトとホタテのカプレーゼ」
【材料（４人分）】
●ホタテ（刺身用）・・６個
●ミニトマト・・12個
●バジル・・12枚
●粗びき黒こしょう・・少々
＜ヨーグルトソース＞
●ヨーグルト・・90g
●オリーブ油・・大さじ4
●塩・・小さじ1/2
●おろしにんにく・・少々
①ピックやつまようじに合わせてホタテを切る。
②半分に切ったトマトにバジルの葉を巻くようにし、そのままピンに刺す。続いてホタテも刺し、もう半分のトマトで挟む。
③②を器に盛り、ヨーグルトソースの材料を混ぜたものをかけ、粗びき黒こしょうをふる。
（1人分 189kcal）
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