【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
簡単糖質OFFレシピ
今回は、「油揚げのピザ」のレシピをご紹介します。
通常は生地に小麦粉を使いますが、替わりに油揚げを使います。
通常の小麦粉をつかったピザ(マルゲリータ)の場合は、糖質約53.6gに対し、土台を油揚げに替えた場合は、2枚食べても糖質2.4gです!
材料と作り方
【材料:2人分】
●油揚げ・・4枚
●ミックスチーズ・・100g
●ナス・・1本
●ズッキーニ・・1/2本
●ミニトマト・・4~5個
●サラミ・・4~5枚
【作り方】
①アルミホイルの上に油揚げを並べ、トースターで3~4分焼く。
②油揚げを裏返し、チーズ、薄切りにしたナスとズッキーニ、サラミ、1/4に切ったミニトマトを乗せ、チーズが溶けてこんがり焼き目がつくまで焼く。
③食べやすい大きさにカットし、盛りつける。
(1人分:563kcal、糖質1人分:2.4g)
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