【 産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院です。】
紫外線が気になる季節になりましたね。
日焼け止めを塗ったり、日傘をさしたり、紫外線対策していますか?
お肌のシミ予防の為にも、出来ることから始めたいですね。
今回は、ビタミンCとEの力で紫外線予防の効果が期待できるレシピをご紹介します。
【材料(4人分)】
●芽キャベツ・・10個(100g程)
●レモンスライス・・2~3枚
●ホタテ(刺身用)・・3個
<アーモンドドレッシング>
●アーモンド・・20g
●いりごま・・大さじ2
●赤玉ねぎ・・1/4個
●にんにく・・1/2片
●チキンスープの素(顆粒)・・小さじ2
●濃口しょうゆ・・大さじ1・1/2
●水・・60ml
●サラダ油・・60ml
①芽キャベツは軟らかく蒸して縦半分に切る。レモンスライスは半月に切る。ホタテは厚みが半分になるように切る。
②<アーモンドドレッシング>の材料をミキサーにかける。
③①を器に盛り付け、②のドレッシングをかける。
(1人分 218kcal)
★ビタミンC・・・コラーゲンの生成に関わり、老化予防や美肌に貢献する水溶性のビタミンです。芽キャベツ、レモンに含まれています。
★ビタミンE・・・強力な抗酸化作用で、細胞の老化を防いでくれる脂溶性ビタミンです。アーモンドに含まれています。
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