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「えびチーズワンタン」レシピ♪

つるっとした食感が美味しい濃厚おかずスープ!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料】

●むきえび・・・100g

●ピザ用チーズ・・・30g

●塩・・・少々

●ごま油・・・少々

●ワンタンの皮・・・30枚程

<スープ>

●チキンスープの素(顆粒)・・・大さじ1

●水・・・1200ml

●塩・こしょう・・・少々

●ごま油・・・少々

●万能ねぎ(小口)・・・適量

 

フードプロセッサーを使えば時短になりますよ!

【作り方】

①フードプロセッサーにむきえび、ピザ用チーズ、塩、ごま油を入れかくはんする。なければえびを包丁でたたいて、他の材料と混ぜ合わせる。

②①をワンタンの皮で包む。

③鍋に<スープ>を沸かし、②を入れ、2~3分ゆでたら出来上がり。器に盛って万能ねぎを散らす。

 

(1人分:128kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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