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「アスパラミートローフ」レシピ♪

作り置きレシピとしてもおすすめ!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●鶏ひき肉・・・300g

●木綿豆腐・・・80g

●アスパラガス・・・2本

●ヤングコーン(水煮)・・・3本

●オリーブ油・・・大さじ1

●グリーンオリーブ・・・5粒

<A>

●おからパウダー・・・大さじ1

●トマトケチャップ・・・大さじ1/2

●粒マスタード・・・大さじ1/2

トースターで簡単レシピ!

【作り方】

アスパラガスはラップでふんわりと包み、

電子レンジ(600W)で1分加熱する。

ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、<A>

入れてよく混ぜる。

アルミホイルを広げオリーブ油をひき、

②を10×20㎝に広げ①のアスパラガス、

ヤングコーン、グリーンオリーブを中心に乗せて

のり巻のようにアルミホイルごと巻き、

端をねじって留める。

トースターで25分くらい焼き、

そのまま冷ましてから切り分ける。

(1人分:210kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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