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「人参サラダ」レシピ♪

オイルで人参の栄養をしっかり吸収しましょう!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

おつまみにも、お食事にもおすすめの一品です。

【材料(4人分)】

●人参・・・300g

●バジル・・・適量

●カッテージチーズ・・・大さじ4

●レーズン・・・大さじ2

(A)

●ワインビネガー・・・大さじ2

●オリーブ油・・・大さじ4

●塩・・・小さじ1/2

●こしょう・・・少々

●ドライオレガノ・・・小さじ1

ピーラーを使って簡単に出来るレシピです!

【作り方】

①人参は皮をむいてピーラーで帯状に切る。バジルは食べやすい大きさに手でちぎる。

②フライパンに人参と水1カップ(分量外)を入れ、蓋をして中火で4分蒸してざるに上げ、水けをきる。

③ボウルにAの材料を合わせ、カッテージチーズとレーズンを加え、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

(1人分:170kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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