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「落花生と人参のたらこ和え」レシピ♪

たらこと落花生の美肌効果に期待!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●生落花生・・・400g

●人参・・・160g

●たらこ(生)・・・60g

●カッテージチーズ・・・100g

●レモン汁・・・大さじ1

●黒こしょう・・・適量

たらこも落花生も食べ過ぎには注意しましょう!

【作り方】

生落花生はよく洗って土を落とし、

水と一緒に鍋に入れて45~60分茹でる。

茹で上がったら水けをきって冷まし、

殻から実を取り出す。

人参は3~4㎝の長さの千切りにする。

たらこは薄皮を取ってほぐし、

カッテージチーズとレモン汁を加えてよく混ぜる。

③に①②を加えて和え、さらに黒こしょうを加えて、

さっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

(1人分:238kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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