美味しく食べて若々しさをキープ！
～調布たきざわ整骨院～
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
β-カロテンは植物に存在する色素のひとつです。
体内で酵素によってビタミンAに変換され、
皮膚や粘膜の健康維持、強力な抗酸化作用により、
アンチエイジングへの効果が期待されています。
老化は、呼吸によって取り込んだ酸素が
燃焼される過程で生じた活性酸素が、
細胞や組織を傷つける酸化を起こすことで
助長されます。
そのため、抗酸化力の高いβ-カロテンが
老化予防に最適なのです。
【おすすめ食材】
●にんじん
カロテン量がずば抜けて多く含まれています。
加熱や酢で酵素の働きを止めると、
食事中のビタミンCの破壊を防ぐことが出来ます。
●モロヘイヤ
滋養効果が高く、古代エジプトの王も
食べていたと言われています。
カロテンの量はにんじんと同様に横綱級です。
●かぼちゃ
熟すほど栄養価が高く、油との相性がよいです。
カロテンやビタミンEが豊富で、
更年期症状の改善効果もあります。
●赤パプリカ
赤い色はカロテノイドの一種のカプサンチンです。
抗酸化作用が強く、がんや動脈硬化を予防します。
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】