ビタミンを豊富に含んだサクサクコロッケ!
~調布たきざわ整骨院~
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料(4人分)】
●かぼちゃ・・・400g
●たまねぎ・・・60g
●ベーコン・・・30g
●プロセスチーズ・・・60g
●バター・・・小さじ2
●塩・こしょう・・・適量
●小麦粉・・・適量
●溶き卵・・・1個
●パン粉・・・適量
●揚げ油・・・適量
●キャベツ・・・適量
●ラディッシュ・・・4個
かぼちゃは体の抵抗力も高めてくれます!
【作り方】
①かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、
耐熱皿にのせてラップをかけ3分30秒加熱し、
熱いうちにつぶす。
②たまねぎとベーコンをみじん切りにして
バターで炒め、①と混ぜ合わせて塩・こしょうで
味を調える。
③チーズを角切りにして②で丸く包み、
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて
180℃の油で揚げる。
④油を切って皿に盛り、キャベツの千切りと
半分に切ったラディッシュを添える。
(1人分:388kcal)
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】