最強の抗酸化成分はブロッコリースプラウトから！！
～調布たきざわ整骨院～
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院です】
こんにちは!(^^)!
今日はブロッコリーの魅力についてお伝えします！！
ブロッコリーには、スルフォラファンという
強力な抗酸化成分が含まれています。
活性酸素を除去して脳梗塞などの生活習慣病を予防し、
肝機能の向上、デトックス機能を促進させるほか、
強力な抗がん作用で注目を浴びています（＾ｖ＾）
このスルフォラファンがブロッコリーより
多く含まれているのがブロッコリースプラウト！！
新芽（＝スプラウト）はスルフォラファンの
かたまりなのです。
しかもスルフォラフランの抗酸化作用は、
食後３日間続くと言われていて、
長時間にわたり体をサポートしてくれます♪
ほかにもビタミンＣ、β‐カロテン、
葉酸、カルシウム、食物繊維などが豊富なので
美容効果も絶大！！
貴重な栄養素をくまなく吸収するには、
加熱せずにサラダなどに入れて
生で食べるのがオススメ。
スルフォラフランは良く噛んで食べると
吸収率が高まるそうです♪
β‐カロテンは油分と一緒に摂るとより吸収されるため、
スルフォラフランを入れたサラダを
エクストラバージンオリーブオイルなどで
あえるのがオススメです☆
是非、取り入れてみてくださいね♪
それでは皆様、良いお年をお過ごしください!(^^)!
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】