健康

白菜とソーセージのゆず胡椒サラダレシピ♪

【産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院です】

あと一品、おかずが欲しい時に、火を使わず時短で出来るサラダです。淡泊な野菜にゆず胡椒をアクセントにしています。白菜はもやし、キャベツへ変更可能です。

<材料>1人分

●魚肉ソーセージ・・・2本(80g)

●白菜・・・・・・・・1/8玉(300g)

●しめじ・・・・・・・1/2袋(50g)

●ゆず胡椒・・・・・・小さじ2

●黒すりゴマ・・・・・少々

 

①ざく切りにした白菜、石突きを切り落としてほぐしたしめじを耐熱皿に入れる。ラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。

②乱切りにしたソーセージ、ゆず胡椒を加え、和える。器に盛り付け、すりゴマを振る。

(187kcal)

【産後骨盤矯正のご来院の多い 調布たきざわ整骨院】

 

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