美味しい出汁のすっきりした味です!
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料(4人分)】
●しじみ・・・300g
●水・・・800ml
●昆布・・・5×5cm1枚
●塩・・・小さじ1
●こしょう・・・少々
●麺・・・4玉
●レモンスライス・・・適量
●万能ねぎ・・・適量
【作り方】
①鍋に水と昆布を入れ、
火にかけ沸騰する直前に
昆布を取り出し、
沸騰したところにしじみを入れ
口が開いたら
塩・こしょうで味を調える。
②たっぷりの湯で麺をゆでて器に盛り、
①のスープをかける。
③レモンスライスと万能ねぎを乗せる。
(1人分:377kcal)
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】