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「オクラ納豆オムレツ」レシピ♪

ネバネバ食材のオクラと納豆がポイントです!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●オクラ・・・8本

●納豆・・・2パック

●卵・・・8個

●牛乳・・・120ml

●溶けるチーズ・・・4枚

●塩・こしょう・・・少々

●バター・・・適量

【作り方】

オクラはサッとゆでて小口切りにし、軽くたたく。

オクラと納豆、塩少々を混ぜる。

卵を溶いて牛乳とよく混ぜ合わせ、

塩・こしょうで調味する。

温めたフライパンにバターを溶かして

②を流し入れ、手早く半熟状態に混ぜる。

③にチーズと①をのせて15秒ほどおき、

卵で具を包み込むようにして返し、器に移す。

 

(1人分:331kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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