大人も子供も喜ぶグラタンレシピです！
～調布たきざわ整骨院～
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
【材料（4人分）】
●牛肉（こま切れ）・・・200g
●玉ねぎ（みじん）・・・1個
●にんにく（みじん）・・・1片
●里芋・・・5～6個
●トマト水煮缶・・・1缶
●そばつゆ（3倍濃縮）・・・100ml
●ピザ用チーズ・・・100g
●オリーブ油・・・大さじ1
里芋のカリウム効果でむくみの予防・改善に！
【作り方】
①牛肉はざく切りにする。
②里芋は洗って皮つきのまま半分に切り、
耐熱皿に並べてラップをかけ電子レンジ（600w）で
5分程加熱し、皮をむいて一口大に切る。
③フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、
にんにくを炒める。玉ねぎが薄く色づき、
しんなりしたら牛肉を加えて炒め、
トマト缶を崩しながら加え、そばつゆも入れて
とろみが出るまで煮る。
④グラタン皿に里芋を並べ、②をかけて
ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズに
焼き色がつくまで焼く。
（1人分：364kcal）
【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】