【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】
前回のブログは見て頂けたでしょうか?
もしまだ見ていない方はこちらをご覧ください。
ということで基礎代謝の話はこれで最後となります。
前回新陳代謝をあげると申しましたが、
新陳代謝と基礎代謝って何が違うの?と思う方もいらっしゃることでしょう。
・基礎代謝とは何もせずじっとしている時でも、
体は生命活動を維持するために、
心拍や呼吸・体温の維持などを行っていますが、
基礎代謝はこれらの活動で消費される必要最小限のエネルギー量のことです。
・新陳代謝とは、古い細胞は分解して排出して、
新しい細胞に入れ替える現象のことです。
この新陳代謝がうまくいってないと、身体に老廃物がたまってしまい、
肌荒れや体調不良、冷えやむくみなどの原因になります。
似た言葉ですが全く別物なんですよ。
新陳代謝を上げるには?
放っておいても新陳代謝がよくなっていく季節。
とはいえ、年齢とともに落ちてくることもあり、
少しでも新陳代謝アップを図りたいところ。
そこで、新陳代謝をアップする効果のある食べ物を紹介します。
偏った食べ方はいけませんが、
バランスよく取り入れてみてください。
代謝に欠かせないB群
新陳代謝をよくする栄養素として大切なのが、
ビタミンB群。新陳代謝をアップしたいなら、
ビタミンB群が多く含まれている食品を意識して摂るとよいでしょう。
【ビタミンB群を多く含む食材】
- 糖質の代謝に欠かせないビタミンB1…豚肉
- 脂質やタンパク質の代謝に欠かせないビタミンB2…うなぎ・納豆・卵
- アミノ酸の代謝に欠かせないビタミンB6…レバー
新陳代謝を助ける春野菜たち
昔から季節の物を食べるとよいといいますが、
春には春の野菜を食べる意味があります。
春野菜には、新陳代謝を促進する効果があるものがたくさんあるのです。
また、肝臓や胃腸などの内臓の働きをよくする効果や血行促進効果など、
基礎代謝アップにつながる効果も多く見られます。
新陳代謝&基礎代謝、Wの効果が期待できる春野菜。オススメです。
・キャベツ(ビタミンC、ビタミンU、グルコシノレート)
- 肝機能向上、代謝促進、デトックス、美肌効果あり。
- ビタミンUの別名は「キャベジン」。
- 胃壁の粘膜を丈夫にしたり、消化を助ける働きがあります。
- ビタミン類は熱に弱いので、
- 葉が柔らかい春キャベツは特に生食がオススメ。
- ・たけのこ(シュウ酸、食物繊維、カリウム、チロシン)
- コレステロールや血糖値の上昇抑制、
- 水分の代謝アップ、便秘改善効果あり。
- たけのこの白い粉はチロシンが結晶化したもの。
- チロシンには脳の活性化作用もあり、
- 集中力を高めたり、ストレスを軽減する作用も。
- ・菜の花(β-カロテン、ビタミンC、食物繊維、カルシウム)
- 血行促進、冷え症改善、
- 美肌効果、抗酸化作用あり。
- 上記栄養素だけでなく、
- ビタミンB1・B2、鉄分、カリウムなどの栄養素を
- バランスよく含んでいます。
- 苦味の成分「ケンフェロール」には
- 代謝促進、脂肪の燃焼を助ける働きなどもあります。
・アスパラガス(アスパラギン酸、β-カロテン、カリウム)
新陳代謝促進効果、肝機能改善、
むくみ、疲労回復効果、抗酸化作用あり。
ホワイトカリウム、アスパラガスも同じ品種ですが、
日光に当てずに地中で育てるため、
栄養面ではビタミンCが少し含まれる程度です。
・ふきのとう(カリウム、ケンフェロール、アルカロイド)
- 新陳代謝促進、肝臓をはじめとする消化機能の働きを促進する効果、
- むくみ解消、デトックス、疲労回復効果あり。
- ただ、植物アルカロイドは摂取しすぎると
- 下痢などを起こす人もいるので食べ過ぎには注意。
・せり(ビタミンC、β-カロテン、カルシウム、カリウム、食物繊維)
血中の余分なコレステロールや老廃物の排出効果あり。
茹でると抗酸化性が高くなるという話もあり、
アンチエイジング効果も期待できます。
・たらの芽(エラトサイド、β-カロテン、カリウム)
- 肝機能の働きを促進。
- デトックス効果、抗酸化作用あり。
- たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを
- バランスよく含んでいます。
- 苦味の成分「エラトサイド」は
- 糖の吸収を抑制し、血糖値の急上昇を抑えます。
減らすのは間食と脂肪
- なぜ基礎代謝の3つのブログの中で
- 2つも食材についてあげているかというと、
- 食べたほうが痩せやすい体を作れるからです。
- 上記に上げたようにメリットばかりなんです。
- だから断食とか食事制限は決してしてはいけません。
- 減らすのは間食と脂肪だけにしましょう。
- 気分が乗りやすい、やる気が出やすい春に、
- 代謝を助ける食べ物を食べて、
- 内も外もきれいな代謝美人・美男になって下さい。
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