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「にんにくのミルフィーユかつ」レシピ♪

にんにくで夏のスタミナ回復!

~調布たきざわ整骨院~

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

【材料(4人分)】

●にんにく・・・4かけ

●豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)・・・320g

●小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油・・・各適量

<A>

●中濃ソース・トマトケチャップ・・・各大さじ2

「豚肉×にんにく」で疲労回復に効果的!!

【作り方】

にんにくは薄切りにする。

豚肉に①を数枚乗せ、その上にまた豚肉を乗せて、

4枚1組でミルフィーユ状に重ねる。

②に小麦粉、溶き卵、小麦粉、

溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、

180℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。

器に盛り、Aを合わせたソースでいただく。

(1人分:471kcal)

【産後骨盤矯正の調布たきざわ整骨院】

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